НОВОСТИ

Решили приобрести самовар? Не знаете, какой выбрать? Давайте сначала посмотрим, какие бывают самовары и чем они отличаются друг от друга.

По типу нагрева воды самовары бывают жаровыми, электрическими и комбинированными.

В электрическом самоваре вода нагревается от электрического нагревательного элемента.

Электрические самовары просты в использовании.

А вот в жаровом самоваре источником тепла будет твердое топливо, например, уголь или дрова. Конструкция жарового самовара представляет собой тонкостенный сосуд, внутри которого проходит вертикальная труба, расширенная к низу. В эту трубу и закладывается топливо.

Внизу самовара располагается топка. Воздух, поднимаясь в трубе снизу вверх, создает в топке тягу. Для улучшения тяги в деревенских домах с помощью специальной трубы соединяли самовар с дымоходом.

Для наших предков процесс кипячения воды в самоваре являлся целым ритуалом. Ведь нужно было не только налить воду и разжечь дрова, но еще и раздуть самовар, используя для этого, например, сапог.

После того, как температура воды подходит к точке кипения, на конфорку, которая находится вверху самовара, устанавливается чайник с заваркой. В этом случае тяга замедляется, вода постепенно доходит до кипения, а чай хорошо заваривается. Самовар жаровой купить следует тем людям, которые хотят не только украсить свое чаепитие традиционным приспособлением для приготовления этого напитка, а тем, кто хочет прикоснуться к традициям наших предков.

А вот комбинированный самовар сочетает в себе принципы действия как жарового, так и электрического самовара. Владелец такого самовара по своему желанию выбирает, какой способ нагрева воды будет использован в каждом конкретном случае.

Размеры самоваров могут быть разными. От маленьких электрических - всего 1,5 литра, до огромных комбинированных - на четыре с половиной ведра.