Когда мы заняты, у нас не хватает времени на приготовление пищи, неожиданно пришли друзья, а угостить их нечем - рука сама тянется к телефону, и мы просто набираем номер, чтоб заказать пиццу. Почему пицца?
Потому что просто, быстро, по приемлемой цене и невероятно вкусно.
Доставка пиццы на дом как услуга
Первыми широко такую форму обслуживания ввели американцы еще в конце сороковых прошлого столетия. В 50-60 годах эстафету подхватили Голландия, Германия и другие европейские страны. Сегодня невероятно популярен заказ пиццы на дом, Москва в этом плане не отстает от европейских столиц или крупнейших городов мира.
Впервые служба доставки в российской столице появилась в 1994, к концу 90-ых услуга стала доступной повсеместно, многие пиццерии считают такую форму продаж одной из основных.
Для доставки пиццы придумали специальные упаковочные коробки, термосумки, которые сохраняют ее горячей, даже транспорт здесь используется определенный - курьеры часто перемещаются по загруженному городу на мотороллерах, что позволяет быть максимально мобильным, не застревать в пробках и экономить время - ведь клиенты с нетерпением ждут свою пиццу.
И все же, почему именно пицца?
Действительно, эта лепешка с начинкой считается самой популярной едой в мире. Одним из факторов такой высокой привлекательности для людей можно считать то, что у пиццы масса разновидностей. Даже небольшое заведение, занимающееся приготовлением этого блюда, может предложить 10 и больше сортов, с разными начинками, на любой вкус.
Причем, нет предела совершенству. Поэтому каждый повар старается придумать новый вид или оригинальную начинку, как-то по-особенному приготовить тесто, добавить национальную "изюминку".
Например, японский аналог, "окономияки" представляет собой жареную лепешку, сдобренную соусом. В одном из ее сортов в качестве ингредиента используют сушеную стружку тунца, которая под действием горячих паров пара начинает шевелиться. При поедании создается впечатление того, что пытаешься съесть живое существо.
Англичане предложили "возбуждающую пиццу", которая повышает половое влечение. В ее начинку входят известные афродизиаки - спаржа, артишоки, имбирь, морепродукты. Для романтиков - вариант пиццы с клубникой, сливками и бананами.
А самое уникальное новшество - пицца "Коно", ее куски легко сворачивать в конус и удобно есть на ходу.